مشروب أصفر اللون.. بفوائد ذهبية
يعد الكركم من أشهر التوابل التي تم استخدامها كعلاج شعبي قبل آلاف السنين.
ويحتوي الكركم على المادة الفعالة الكركمين والتي لها العديد من الخصائص المضادة للالتهاب والأكسدة مما يجعل لمشروب الكركم فوائد صحية كثيرة خصوصًا قبل النوم.
وفي ما يأتي فوائد شرب الكركم قبل النوم:
- يقلل من أعراض التهاب المفاصل
- يعزز وظيفة المناعة
- يساعد في تقليل مضاعفات أمراض القلب والأوعية الدموية
- يساعد في الوقاية من السرطان
طريقة صنع مشروب الكركم
يتم تحضير مشروب الكركم من خلال وضع ملعقة من الكركم المطحون أو المبشور على 4 أكواب من الماء المغلي، ويترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق ثم يترك ليبرد، ويمكن تعزيز نكهة مشروب الكركم من خلال بعض الإضافات مثل العسل، زيت جوز الهند، الليمون، والكثير من المواد لتعزيز فوائد شرب الكركم قبل النوم .
الشاون بريس